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专家告诉你京美西瓜为什么会出现空心

2016/8/10 11:34:06 昌乐昊阳种业有限公司

    京美西瓜种子是现在比较常见的一种西瓜种子,坐果率高,果实大,甜度高,但是在西瓜的成熟期容易出现一种西瓜空心的现象,这样的西瓜不仅影响美观,而且口感差,今天我们就来看一下空心出现的原因以及应对方法。

    品种选择不当
    不同的西瓜品种对环境的适应性有所差异,有些品种本身无畸形或极少产生畸形,有些品种在一定的栽培条件和环境条件下无畸形,但一遇不良环境条件或栽培措施不当就极易产成畸形。如早熟圆形果品种栽培较晚时,易产生空心现象。
    坐瓜时温度偏低
    西瓜开花坐果期适宜温度25℃~30℃,低日平均温度20℃~21℃。西瓜在坐瓜后(幼瓜褪毛前)先进行细胞分裂,增加果实内的细胞数量,然后通过细胞膨大而使果实迅速膨大。如果坐瓜时温度偏低,细胞分裂的速度变慢,使果实内的细胞达不到足够的数量,后期随着温度的升高,果皮迅速膨大,而果实内由于细胞数量不足,不能填满果实内的空间而形成空心瓜。为避免因温度偏低造成的空心,瓜农应加强瓜田的温度管理,在温度不适宜时,要及时采取增温、保温措施。
    果实发育期阴雨寡照
    果实发育必须有足够的营养物质为前提,如果实发育期间阴雨天多,光照少,光合作用受到影响,营养物质供应严重不足,影响果实内的细胞分裂和细胞体积的增大,而果皮发育需要相对较少的营养,在营养不足时仍发育较快,从而形成空心瓜。
    此外,由于阴雨寡照、氮肥施用过多、雨水过多或浇水过大、整枝压蔓不及时等引起植株徒长、茎叶郁闭,不但影响光合作用,而且茎叶生长会与果实争夺养分,使果实养分供应不足而形成空心瓜。
    坐果节位偏低
    第一朵雌花结的瓜,因坐瓜时温度偏低,授粉受精不良,种子少,再加上当时叶面积小,同化物质供应不足,心室容积不能充分增大, 以后若遇高温,果实则迅速膨大,从而形成空心瓜。瓜农可及时摘除第一节位的幼瓜,选留第三或第四节位坐瓜,避免西瓜空心。
    果实发育期缺水
    西瓜果实的发育不但需要充足的养分,而且需要足够的水分(水分太多也不好),如果实膨大期严重缺水,果实内的细胞同样不能充分膨大而形成空心。西瓜授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田,应及时灌水,防止脱水形成空心,避免喷施激素。
    过熟采收
    西瓜在成熟之前,营养物质和水分是不断向果实运输的,成熟以后,如不及时采收,营养物质和水分就会从果实中流出,出现倒流现象,果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。这种现象在果实发育快的品种中更明显。所以,要适时早收瓜,特别是对容易发生空心的沙瓤品种、嫁接西瓜要适当提早收瓜。

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